九月1日起 調整營業時間!

2015年8月31日 尚無評論

Qubit Café

九月1日起

調整營業時間為

8:00~21:30

歡迎您的光臨

0825_新營業時間

Qubit Café|新套餐新登場

2015年8月31日 尚無評論

列印

微風吹拂微波泛動

深情厚意的初秋

新套餐新登場

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Qubit Café|春季饗宴

2015年4月8日 尚無評論
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春暖花開好時節 Qubit Café美術店 特別獻上

~主廚義式蔬食創意料理~

選用上等食材(松露、牛肝菌菇、猴頭菇)

及嚴選天然蔬菜

打破傳統蔬食的中式烹調手法

將各種新鮮珍貴的蔬食揉合義式主廚的料理手法

完美呈現蔬食的絕佳風味

讓每一口味覺在接觸的瞬間記憶下一切

這就是傳說中的幸福滋味

義大利麵︱焗烤︱燉飯︱排餐︱午晚餐新登場

 

  • 義大利麵 Pasta

奶油蘆筍時蔬義大利直麵 creamy spaghetti with asparagus
清炒松露櫛瓜嫩筍義大利細扁麵 Linguine with truffle, zucchini & bamboo shoot
松子蕈菇青醬義大利直麵 Basil pesto spaghetti with pine nuts & mushrooms

  • 燉飯 Risotto

松露奶油蘑菇菠菜燉飯creamy truffle, mushrooms & spinach risotto
牛肝菌菇蔬菜燉飯 porcini mushrooms & vegetables risotto
蕃茄蘆筍櫛瓜時蔬燉飯 tomatoes, asparagus, zucchini & vegetables risotto

  • 焗烤 Gratin

茄汁蘆筍鮮蔬焗烤義大利筆尖麵 penne with asparagus & vegetables in tomato sauce
起司奶油蕈菇焗烤義大利筆尖麵 creamy gratin penne with cheese & mushrooms
松露櫛瓜蔬菜焗烤飯 gratin risotto with truffle, zucchini & vegetables

  • 排餐(A套餐主餐,無單點)

義式猴菇搭普羅旺斯燉蔬菜 vegetable stew with Italian style Hericium erinaceus
法式芥茉香草杏鮑菇搭法式時蔬 pleurotus eryngii with French style vegetables in French mustard

 

 

十八世紀法國作家薩瓦蘭曾有句名言:

「發現一款新菜餚,比發現一顆新的星球對人類的幸福更有貢獻。」

今天光臨Qubit Café的您,

正進行著對人類的幸福更有貢獻的事呢。

 

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2010年1月17日 尚無評論

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